Vì sao nên sử dụng kho đông lạnh sầu riêng?
Sầu riêng là một loại trái cây vô cùng đặc biệt. Hái sầu riêng quá sớm sẽ làm sầu riêng bị sượng, không chín, làm ảnh hưởng rất nhiều đến độ ngon của sầu. Còn khi hái quá chín thì vỏ sầu sẽ bị tách, không thể giữ được lâu. Thế nên kho lạnh bảo quản trái cây hay kho lạnh bảo quản sầu riêng...
Vì sao nên sử dụng kho đông lạnh sầu riêng?
Sầu riêng là một loại trái cây vô cùng đặc biệt. Hái sầu riêng quá sớm sẽ làm sầu riêng bị sượng, không chín, làm ảnh hưởng rất nhiều đến độ ngon của sầu. Còn khi hái quá chín thì vỏ sầu sẽ bị tách, không thể giữ được lâu. Thế nên kho lạnh bảo quản trái cây hay kho lạnh bảo quản sầu riêng sẽ là phương án tối ưu nhất dành cho nông dân hay các cơ sở chuyên thu mua và cung cấp sầu riêng ra thị trường với số lượng lớn.
Lưu trữ, bảo quản sầu riêng trong kho với nhiệt độ thấp sẽ giúp làm giảm quá trình chín của sầu, đồng thời ngăn ngừa các loại nấm mốc, vi khuẩn có trong môi trường xâm nhập gây hư hỏng, thiệt hại,...
Việc sử dụng kho lạnh để bảo quản sầu riêng còn giúp bà con nông dân có thể lên kế hoạch bảo quản và mang sản phẩm ra thị trường khi cần, không cần lo về vấn đề thiếu hụt hàng hóa hay phải bán với giá lỗ vốn vì qua mùa.
Cấu tạo của kho đông lạnh sầu riêng có gì đặc biệt?
Kho đông lạnh sầu riêng có một số đặc điểm nổi bật như:
-
Phần vỏ: Được cấu tạo từ các tấm panel cách nhiệt chuyên dụng. Các tấm panel này được ghép sát vào nhau, tránh tạo kẽ hở nhằm ngăn ngừa việc thất thoát nhiệt độ ra bên ngoài.
-
Cửa kho: Được sản xuất từ vật liệu inox không gỉ siêu bền, góp phần quan trọng trong vấn đề giữ nhiệt và cách nhiệt kho lạnh. Có thể vận chuyển hàng hóa, sản phẩm trong hoặc ngoài kho một cách tiện lợi.
-
Cụm máy nén dàn ngưng: Có khả năng cung cấp nhiệt lạnh dẫn tới dàn lạnh, hạ nhiệt độ trong kho lạnh. Khi nhiệt độ được hạ đến mức yêu cầu, hệ thống sẽ tự động duy trì nhiệt độ giúp tiết kiệm tối đa điện năng cũng như chi phí vận hành kho lạnh.
-
Dàn lạnh: Có vai trò nhận nhiệt lạnh từ cụm máy nén, sau đó tỏa nhiệt, làm mát kho lạnh.
-
Tủ điều khiển: Là hệ thống điều khiển chính của kho. Có chức năng điều khiển, tăng giảm nhiệt độ và các thiết bị trong kho lạnh. Giúp đảm bảo duy trì nhiệt độ ở mức ổn định nhất.
Những điều cần lưu ý trong quá trình sử dụng kho đông lạnh sầu riêng
Dựa theo tình trạng hiện tại của sầu riêng, ta sẽ có các cách bảo quản khác nhau:
Đối với sầu riêng còn nguyên vẹn
-
Nên bảo quản trong kho lạnh bảo quản sầu riêng với nhiệt độ thấp, tránh xảy ra tình trạng nứt vỏ sầu.
-
Nhiệt độ thông thường dùng để bảo quản sầu riêng: trong khoảng từ -20 độ C đến -25 độ C.
-
Nhiệt độ còn được điều chỉnh tùy thuộc vào độ chín của quả sầu riêng. Nếu sầu có hiện tượng chín nhanh thì nên điều chỉnh nhiệt độ ở mức thấp hơn và ngược lại.
-
Thường xuyên kiểm tra và theo dõi độ chín của chúng để đưa ra kế hoạch và giải pháp phù hợp.
Đối với sầu riêng bị chín rụng gốc, nứt vỏ hoặc đã tách vỏ, múi
-
Trước khi bóc tách vỏ, nên rửa sầu riêng bằng dung dịch Clo, lượng dung dịch Clo này phải từ 100 đến 150ppm.
-
Sau đó tiến hành bóc tách vỏ và đồng thời phân loại múi sầu riêng.
-
Tiến hành đóng gói các múi sầu riêng một cách kỹ lưỡng và đưa vào quá trình cấp đông.
Những yếu tố ảnh hưởng đến giá kho đông lạnh sầu riêng
Giá thành của kho lạnh bảo quản sầu riêng sẽ không cố định mà dao động tùy dựa trên các yếu tố như:
-
Trang thiết bị: Yếu tố được kể đến đầu tiên đó chính là các thiết bị, máy móc được dùng cho kho lạnh. Các thiết bị được đồng bộ trong suốt quá trình từ thiết kế đến thi công sẽ có giá cao hơn so với các loại thiết bị bên ngoài. Hoặc các thiết bị có xuất xứ từ các thương hiệu chất lượng - uy tín cũng sẽ có giá thành cao hơn.
-
Ngoài ra, cần xem xét đến đặc tính và khối lượng sản phẩm cần được bảo quản. Thể tích của kho lạnh sẽ tỉ lệ thuận với giá tiền. Thể tích và khối lượng lưu trữ càng lớn thì giá sẽ càng tăng.
Bảng báo giá kho lạnh bảo quản Sầu riêng
Bảng báo giá thi công kho lạnh nhiệt độ âm (EPS)

Bảng báo giá thi công kho lạnh nhiệt độ dương (PU)

Thiết kế, lắp đặt kho lạnh bảo quản cá uy tín, chất lượng ở đâu?
Hiện nay trên thị trường, nhu cầu lắp đặt kho lạnh bảo quản trứng ngày càng tăng, từ đó xuất hiện nhiều đơn vị thi công, lắp đặt. Tuy nhiên, số lượng đơn vị thi công uy tín, chất lượng là quá ít. Nên tránh trường hợp “tiền mất tật mang”, quý khách hãy đến ngay với nlxtech.vn để được báo giá và tư vấn thiết kế, lắp đặt kỹ lưỡng nhất.
Đến với nlxtech.vn, bạn sẽ nhận được những lợi ích tuyệt vời mà không phải nơi nào cũng có như:
Thương hiệu uy tín: nlxtech.vn với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Từng cung cấp và phân phối trực tiếp các thiết bị vật tư ngành lạnh cho lượng lớn khách hàng trải dài từ Nam ra Bắc và nhận lại những phản hồi rất tích cực từ phía khách hàng.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, được đào tạo bài bản, chăm sóc khách hàng tận tâm và chu đáo, chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng.
Giá cả cạnh tranh: Lựa chọn nlxtech.vn sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa chi phí. Các sản phẩm của chúng tôi cam kết có giá thành tốt nhất thị trường. Chất lượng bạn nhận được sẽ vô cùng xứng đáng với chi phí bạn đã bỏ ra.
Chất lượng sản phẩm tuyệt đối: Chất lượng sản phẩm là yếu tố luôn được chúng tôi ưu tiên hàng đầu. Với đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao cùng các trang thiết bị, máy móc vật tư được lựa chọn cẩn thận, xuất xứ từ những thương hiệu có tên tuổi sẽ mang đến cho bạn những sản phẩm, trang thiết bị có chất lượng tuyệt đối.
nlxtech.vn cam kết 100% những sản phẩm được bán ra đều là hàng chính hãng, 1 đổi 1 hoặc hoàn tiền gấp đôi khi phát hiện hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Chính sách bảo hành/ bảo trì: nlxtech.vn luôn dành cho quý khách chế độ hậu mãi tốt nhất. Sau khi hoàn tất thủ tục mua hàng, bạn sẽ nhận được dịch vụ bảo hành/ bảo trì 24/24.
Miễn phí vận chuyển: Tuy hiện nay nlxtech.vn chưa có chi nhánh đầy đủ tại 63 tỉnh thành, nhưng khi có nhu cầu tư vấn hoặc mua sản phẩm, quý khách hàng cứ nhấc máy gọi ngay cho chúng tôi theo số 0905.211.689. Chúng tôi sẽ có mặt nhanh nhất có thể với phí vận chuyển 0 đồng.
Cách thức mua hàng tại nlxtech.vn
Bước 1: Liên hệ trực tiếp tới số hotline: 0905.211.689 – 09382.7777.1 hoặc truy cập website: https://nlxtech.vn/ cung cấp thông tin, số lượng, mẫu mã cần mua .
Bước 2: Phòng kinh doanh tiếp nhận thông tin, tư vấn gửi báo giá chi tiết.
Bước 3: Khách hàng kiểm lại đơn hàng, địa chỉ nhận hàng, cách thức giao hàng, phương thức thanh toán.
Bước 4: Công ty giao hàng đến tận nơi, khách hàng kiểm tra số lượng và thanh toán.
Nếu quý khách đang có nhu cầu tìm kiếm mua vật liệu làm kho lạnh bảo quản thực phẩm, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhất.
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ NĂNG LƯỢNG XANH
Mã Số Thuế: 0317650896
Hotline 1: 0905.211.689
Hotline 2: 09382.7777.1
Email: CongngheNLX@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/maylanhgiadaily.com.vn/
Website 1: https://nlxtech.vn/
Website 2: https://www.maylanhgiadaily.com.vn/
Đ/C: Số 4, Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Đ/C 2: Số 47 , Đường số 24, Phường Cát Lái, TP.Thủ Đức, HCM
Đ/C 3: Tầng 17, Opal Bourevard, An Bình, Dĩ An, Bình Dương
Đ/C 4 : 417 Trần Hưng Đạo, Thành Phố Phan Thiết, Bình Thuận