Kho Lạnh Bảo Quản Mít - Giải Pháp Duy Trì Chất Lượng Mít Tươi Lâu Dài

Kho lạnh bảo quản mít là giải pháp hiện đại giúp bảo quản mít tươi lâu hơn, giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là các thông tin cơ bản liên quan đến kho lạnh bảo quản mít:

1. Mục đích của kho lạnh bảo quản mít

• Kéo dài thời gian bảo quản mít từ vài ngày (nếu để ở điều kiện thường) lên vài tuần hoặc thậm chí vài tháng.
• Hạn chế mất nước, tránh hiện tượng mít bị héo hoặc lên men.
• Duy trì chất lượng mít để phục vụ xuất khẩu hoặc cung cấp cho thị trường trong nước.

2. Điều kiện nhiệt độ và độ ẩm

• Nhiệt độ: Từ 10-13°C (tuỳ thuộc vào giống mít và mục đích bảo quản).
• Độ ẩm: 85-90% để tránh làm mít bị khô.
• Lưu thông không khí: Đảm bảo không khí lưu thông tốt để tránh tích tụ khí ethylene và các loại khí khác gây chín nhanh.

3. Quy trình bảo quản mít trong kho lạnh

• Thu hoạch mít: Chọn những quả mít chín vừa phải, không bị dập hoặc hư hỏng.
• Làm sạch: Loại bỏ bụi bẩn và tạp chất trên vỏ mít, sau đó để khô trước khi đưa vào kho lạnh.
• Đóng gói: Sử dụng túi hoặc màng bọc thực phẩm để bảo quản từng quả mít, hạn chế sự bay hơi và lây nhiễm nấm mốc.
• Sắp xếp trong kho lạnh: Đặt mít trên kệ hoặc pallet, tránh tiếp xúc trực tiếp với sàn kho.

4. Lợi ích của kho lạnh bảo quản mít

• Giảm hao hụt sản phẩm trong quá trình bảo quản.
• Tăng khả năng cạnh tranh của mít Việt Nam trên thị trường quốc tế.
• Tối ưu hoá chuỗi cung ứng, đảm bảo mít tươi ngon khi đến tay người tiêu dùng.

5. Một số lưu ý

• Kiểm tra kho lạnh thường xuyên để đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm luôn ổn định.
• Không để mít quá chín trước khi đưa vào kho vì sẽ làm tăng sản sinh khí ethylene, khiến mít chín nhanh và giảm thời gian bảo quản.

Nếu bạn cần thêm thông tin hoặc hỗ trợ về thiết kế, xây dựng kho lạnh, hoặc các giải pháp cụ thể cho việc bảo quản mít, hãy cho tôi biết!

Cách thức mua hàng tại nlxtech.vn

Bước 1: Liên hệ trực tiếp tới số hotline: 0905.211.689 – 09382.7777.1 hoặc truy cập website: https://nlxtech.vn/ cung cấp thông tin, số lượng, mẫu mã cần mua.

Bước 2: Phòng kinh doanh tiếp nhận thông tin, tư vấn gửi báo giá chi tiết.

Bước 3: Khách hàng kiểm lại đơn hàng, địa chỉ nhận hàng, cách thức giao hàng, phương thức thanh toán.

Bước 4: Công ty giao hàng đến tận nơi, khách hàng kiểm tra số lượng và thanh toán.

Nếu quý khách đang có nhu cầu tìm kiếm mua vật liệu làm kho lạnh bảo quản thực phẩm, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhất.